계란 효능 10가지 알아보자
안녕하세요. 오늘 포스팅에서는 계란 효능과 계란 효과에 대하여 둘러보겠습니다 그럼 마무리부터 보고 가실까요?
달걀은 일상생활에서 쉽게 먹을 수 있는 식재료로 과자나 빵에도 넓직하게 사용된다고 합니다. 계란은 단백질 외에도 무기질, 비타민, 필수 아미노산 등이 내포되어 있어 건강에 굉장히 좋다고 하는데요. 그럼 이제부터 계란에 어찌 효능이 있는지 살펴보겠습니다게요. 달걀의 효능을 소상히 알고 싶으다면 끝까지 읽어주시는 편이 좋아요.
<< 계란 효능 10가지 >>
1. 면역력 강화에 효과적
달걀의 항산화 성분인 셀레늄은 체내 활성산소를 제거하고 체력을 증강시키는 효과가 있는 것으로 알려져 있어요. 또한, 달걀에 내포하고있는 리소자임이라는 성분은 살균성이 뛰어나서몸몸속에서 세균을 제거하고 체내 면역 기능 강화를 촉진시킵니다
2. 면역 체계의 보강
달걀에는 셀레늄 하루 섭취 권장량의 22%가 들어 있다고 합니다. 셀레늄은 몸의 면역 체계를 도와 갑상선 호르몬을 절제롤하는 영양소이고요.
고로 성장기 아이은 계란을 꼭 먹어야 하더라고요. 만일 유아나 사춘기 청소년기 때 셀레늄 섭취량이 충분하지 않다면 심장병인 카잔병이나 풍토성 관절염인 카신베이커병에 걸릴 수 있다고 합니다.
3. 심장병 위험 낮춘다
건강에 나쁜 콜레스테롤(LDL)은 지방 분자를 동맥벽에 달라붙게 해서 동맥경화를 일으킬 수 있고요. 한편, 건강에 좋은 콜레스테롤인 HDL은 동맥벽에서 이런 지방분자를 제거합니다. 계란에는 HDL이 많이 들어있으니까 심장 관련 질병이 생길 확률을 낮출 수 있다고 합니다.
4. 미용 효과, 노화 진행 속도 저하
계란에는 항산화 능력이 있는 비타민 A와 E가 포괄되어 있습니다. 이 비타민들은 활성산소의 생성을 줄이며 세포 노화를 제한하는 역할을 한다고 하더라고요. 또한 계란에는 피부에 필요한 성분들이 들어 있다고 합니다. 그 성분은 단백질과 콜라겐을 상승시키주는 성분이예요.그러므로 계란에는 피부의 탄력과 수분을 보존시키는 효과가 보통이상입니다니다.
5. 눈 건강에 좋아요.
계란 노른자에는 루테인이라고 부르는 성분이 포함있고요. 루테인의 효능, 눈에 좋다는 것은 아무라도 알고 계시죠. 뿐만 아니라 계란에는 망막 보호, 시력 보호, 백내장 등 눈과 관계된 질병을 억제해하는 효과도 있어요.
6. 영양소의 균형 잡힌 섭취와 근육 증강
달걀은 우리 건강에 필요한 두 종류의 아미노산을 모두 충족시켜 주기 때문에 수퍼푸드로 불리네요.
계란에는 단백질 말고같이 시스테인, 트립토판, 리소플라본 등 13가지 아미노산이 있어요.
와~ 정말 영양소가 많네요. 이래서 달걀이 수퍼푸드, 완전식품이라고 불리나 봅니다.
7. 피부와 모발을 개선한다
비타민B는 피부, 헤어, 눈과 간 건강에 없어서는 안 될 필수 영양소이고요. 또한 비타민B는 신경계의 정상적인 기능이 가능란하게록될 수 있도록촉진시킵니다다. 달걀에는 비타민B가 여러 종류로 들어있기 때문에 피부와 모발의 건강을 개선해주는 효과가 보통이상입니다니다.
8. 혈관질환 예방에 도움
계란의 레시틴 성분이 두드러진 유화작용으로 혈관에 쌓인 노폐물과 중성지방을 내보내는는데 도와줍니다. 또한 이 레시틴 성분은 유해 콜레스테롤 LDL의 수를 줄이라서 동맥경화나 고지혈증 등 혈관 관련 질환 예방에 좋은 효과를 보인다고 하고요.
콜레스테롤은 건강에 좋은 HDL과, 건강에 나쁜 콜레스테롤 LDL로 나뉘는데요. 사람 건강에서 나쁜 콜레스테롤이 간단없이 제작된다 했지요. 그러한데 계란 하나에 보통 콜레스테롤이 21mg이 함유있다고 하는데, 이 콜레스테롤은 HDL수치를 높여주어 건강에 좋다고 하고요.
9. 뇌 건강 심화
계란에는 다량의 레시틴이 포괄되어 있어 뇌의 정보 전달 물질인 아세틸콜린의 생성을 촉진합니다. 따라서 계란을 섭취하면 인지 실력과 학습 역량, 기억력 등 뇌 기능 개선에 탁월하다고 하고요.
또한 달걀을 먹으면 뇌세포를 촉진해서 뇌기능을 증가시키고 치매를 예방하며 성장 중인 유아의 뇌 발달에 낙관적인 영향을 끼친다고 해요.
10. 스트레스와 불안증의 치유
계란에 포함된 아미노산이 부족하면 정신건강에 문제가 생깁니다. 아미노산의 한 종류인 라이신을 섭취하면 신경기관이 세로토닌 수치를 조절해서 불안과 스트레스를 줄인다고 하는데 계란에 이 라이신이 많이 들어있습니다.
여기까지 완전식품 계란의 효능에 관해 알아봤습니다. 늘 좋은 식품 많이 드시고, 혹시나 건강에 이상이 있으시면 틀림없이 약사, 의사 선생님들과 상의해 주기 바랍니다.
네, 여기까지 계란 효능과 계란 효과에 대하여서 같이 공부해 봤습니다. 읽어 주셔서 고맙습니다.
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